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事業紹介
事業紹介
井口漁業協同組合は従来の単に「獲るだけの漁業」から「つくり育てる漁業の推進」へと舵を切り、わかめオーナー募集やアサリの保護・育成活動をはじめとする資源管理に組合一丸となって取り組んでおります。
この豊かな海を、100年先の子供たちの世代にも、胸を張って引き継いでいくこと。それが私たちの使命です。
「わかめオーナー制度」の運営や、漁港での体験イベントを企画・開催しています。消費者の皆様と生産者である私たちを結び、漁業の魅力と海の恵みを直接お伝えします。
広島県産のアサリの保護・育成をはじめ、海の環境を守り育てる活動に力を入れています。未来の世代にこの豊かな海を引き継ぐため、持続可能な漁業に取り組んでいます。
広島湾の豊かな漁場で獲れた、四季折々の新鮮な魚介類を出荷・販売しています。地域の食卓へ、安全で美味しい海の幸をお届けします。
わかめオーナー制度ってなに?
一緒にわかめを育ててみませんか?
広島湾のブランド初摘みわかめ「はつみ®」のオーナーになりませんか?種付けした約1.5mのロープを買い取りができます。
1本3,000円で、収穫時には3~5kg※になります。収穫時期が通常より早い2月のため、とっても柔らかく、沸騰した湯にサッとくぐらせると茶色のわかめが一瞬で翡翠色に様変わり。ポン酢で食べると別格です。是非一度お試しくださいませ。
※刈取時期によって収穫量は異なります。
【大勢の方のご参加ありがとうございました!また来年もお待ちしております!】